chuẩn bị sẵn
- 2 lbs thịt đùi
- 12 trứng gà luộc chín
- 4 lon nước dừa COCO
- 1 TSP nước màu
- 4 TSP nước mắm ngon
- ⅓ (một phần ba) TSP muối
- 1 TSP đường
- ½ (một phần hai) TSP tỏi phi
 


Hướng dẫn cách làm:
Thịt thái miếng to , trụng sơ nước sôi , rưa lại bằng nước lạnh .

Chế nước dừa vào nồi lớn và tất cả các thứ , cho thịt vô luôn nấu sôi rồi vặn lửa nhỏ lại , nâu khoảng 1.5 thì thịt mềm , thử lại cho vừa ăn .

*** Dùng kèm với dưa giá ***
 
Trình Bày
[img]http://naungon.com/images/nucuoi.com/gallery/headcook/pictures/thitkhotrung.jpg[/img]

[b][red]Trong hình là món thịt kho trứng và ba rọi xào mắm ruốc + thịt luộc [/red][/b]
 

Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)